Музей гречневой лапши маккуксу в Чхунчхоне (춘천막국수체험박물관)

В августе 2006 года в городе Чхунчхоне открылся музей, посвященный популярному в этом городе блюду – гречневой лапше маккуксу (Chuncheon Makguksu Museum).
Маккуксу – это гречневая лапша, залитая бульоном из кимчхи. Маккуксу считается исконным блюдом провинции Канвондо. Музей состоит из выставочных залов, посвященных гречке, а также специальных аудиторий для проведения мастер-классов.
В залах, посвященных гречке, можно узнать историю происхождения и распространения этого зл...