Ресторан Самгетхан Маыль специализируется на одном блюде – корейском курином супе «самгетхан», рецепт которого передаётся вот уже третье поколение. Приятный на вкус и освежающий суп «самгетхан» в этом ресторане отличается методом приготовления: рис не закладывается в курицу, как это обычно делают, а варится в самом бульоне, благодаря чему становится мягким, словно рисовая каша.