味佳宴(미가연)

味佳宴除以荞麦为原料制作饮食之外，还备有各种荞麦芽制作的食物。荞麦含有一般谷物所不具有的维生素P，尤其生长在平昌这种高海拔地区的荞麦极其闻名。荞麦芽有利于预防糖尿病和成人病，在减肥方面也具有一定成效。