* Овощи и др. – редька, кит. капуста, лук, зелёный лук, салат-лук, шпинат, тыква, морковь, острый красный перец, чеснок, кунжут
* зерновые – обычный рис, клейкий рис, ячневая крупа
* морские продукты - минтай, кальмары, скумбрия
* мясные продукты - самгёпсаль, говядина вырезка из толстого и тонкого края, свинина на пульгоги, яйца
* другие продукты - масло, сахар, мука, лапша куксу, соевый соус, острая паста из красного перца кочхучжан, соевая паста твенчжан, сухое молоко, молоко,...