麗水水產市場是擁有50年歷史的水產傳統市場,規模位居麗水三大水產市場之冠。麗水水產市場除了濃厚的傳統市場人情味之外,2011年完成了現代化設施工程,打造出舒適的環境,展現了傳統市場與現代化的優點。特別的是,現場可用實惠價格購得方斑獅子魚、無備平鮋、用於生食的日本馬加鰆等首都圈水產市場罕見的魚種。市場大致劃分為活魚、乾魚貨、食品等區域,活魚市場利用地下400公尺的水中海水管抽取清淨海水,以確保海產的新鮮。市場內販售的乾魚貨是在麗水水產市場建築物頂樓的加工處理場直接加工,再以海風風乾後販售。食品市場販售麗水特產芥菜辛奇與發酵海鮮醬等。此外,還有2016年開市的「海盜夜市」,販售各種以新鮮海產製成的小吃,使這裡更加值得遊覽。